日常風景料理「カレーライス」 本日10月20日の料理プログラムは「カレーライス」です。 付け合せは野菜サラダとイチゴフル-チェを作りました。 カレーライスは何度も作っているためか、皆さん段取りよく進めていき いつもより早く出来上がりました。 カレールーの種類ではゴール... 2006.10.23日常風景
日常風景フラワーアレンジメント 最近、道端でコスモスを見かける機会が増えてきました。車で通りかかると瞬間的ですが気持ちが和みます。 「フラワーアレンジメント」は想像力を働かせ、複数の花や葉や実などを組み合わせ新たな命を吹き込む作業です。同じ花を使ってもアレンジする人によ... 2006.10.18日常風景
日常風景牛丼 午前中は料理プログラムでした。 本日のメニューは「牛丼・粉ふきいも・けんちん汁」です。 先週メニュー決めや、使う材料、分量、作り方について話し合いをおこないました。 デイケアで行っている料理のプログラムは、料理の技術を身につけるだけが一... 2006.10.13日常風景
日常風景本日の料理プログラム(オムライス) 今日の料理はみんなの大好きな「♪オムライス♪」 あいにくの大雨で、多少参加人数は減りましたが、皆さん手馴れた様子でどんどん野菜をみじん切りにしていきます。あとは合挽き肉と一緒に炒めて大鍋にうつして炊き上がったご飯とケッチャップで味付け!!... 2006.10.06日常風景
日常風景月曜日 デイケアでは集団でのプログラム活動などを通して、生活のリズムを整えたり、人付き合いの方法を学んだりしながら、それぞれの社会復帰の準備を行っています。 デイケア オアシスでは1週間様々なプログラムを行っています。 今日は月曜日。 午前は造形、... 2006.10.03日常風景
日常風景はじめまして はじめまして、デイケア オアシスです。 2005年4月1日 すずのきメンタルケアクリニック開院と同時に、隣接の久喜すずのき病院から移転して1年半になりました。人や場所やプログラムや・・・様々なものが受け継がれ、変化し、創られてきました。もち... 2006.09.29日常風景