オアシススタッフ

もうすぐ3月も終わります。 今月も料理プログラムではメニューを決め、毎週料理に取り組んできました。 3月9日 メニュー ♪鶏肉のから揚げ・・・キムチのたれを漬け込み「キムチ味」にしました ♪ホタテの和え物 ♪味噌汁（なめこ・豆腐） 3月...

メニュー　♪ちらしずし　♪すまし汁　♪桜餅 ３月となりました。日々暖かな日が続いていますね。困ったことに花粉も飛び始めマスクをしている方も目立ち始めました。さて、明日はひな祭りですね。そこでメニューは「ちらしずし」となりました。「桜デンプが...

今日は、穏やかに晴れて気持ちの良いお天気です。 午前中はガーデニングです。 大根とホウレン草、ブロッコリーを収穫しました。 小粒で少々ぶかっこうですが、毎日メンバーが水をやり、手入れをして育てたので、こうして収穫してみると、どれもかわ...

デイケアオアシスが開設されて、今月2月で12周年を迎えました。 先日「12周年記念パーティー」が行われました。 デイケア委員、イベント委員（デイケアメンバーで構成される）で内容の話し合いを重ね、当日を迎えました。 （午前） 　　縁日：綿菓子...

2月3日 デイケアオアシスの節分には、鬼がやってきます。 毎年恒例の鬼ダンスです。 ♪おにぃ～のパンツはいいパンツ～つよいぞぉ～、つよいぞぉ～♪ と振り付きで歌った後は、鬼をめがけて節分豆を投げつけます！ 「おにはぁ～そと！！」 「ふくは...

本日のメニューは・・・ ♪カレーライス　♪サラダ　♪コンソメスープ　♪イチゴフルーチェ カレーライスは根強い人気があり、皆で協力して作り上げ あっという間におかわりもなくなりました。 今回もカレール3種類ブレンドしてみました。 皆さん美...

最近春を思わせるような、穏やかないい天気が続いていますね。 翼の会（社会参加準備グループ）では、週に3回の花壇の手入れと、道路の清掃活動を続けています。寒い日は辛いのですが、ここ最近は気持ちよくさえ感じられます。 真冬でも雑草の生命力には...

本日のメニューは　♪サバの味噌煮　♪ホウレン草の胡麻和えと人参のグラッセ　♪豆腐・油揚げ・ホウレン草の味噌汁　♪アイス　です。 出来栄えは写真の通りです♪ 寒い時期は何故かアイスが食べたくなりますね。手作りとなると、材料を混ぜて→冷凍庫で...

本日の花材 ♪松 ♪銀竹 ♪千両 ♪レースフラワー ♪ガーベラ（選択） ♪カーネーション（選択） ♪フリージア（選択） 今年初めてのフラワーアレンジです。 お正月明けということで少しおめでたい花を使用しました。 同じ花材でも生ける人が違...

新年最初の料理プログラムを紹介いたします。 皆さんはどんなお正月でしたでしょうか？お出かけしたり初詣に行った方、のんびり静かに過ごした方、過ごし方は様々ですが皆さん清々しくいろんな話にはながさいていたようです。 料理のメニューは正月らしく・...