料理

本日のメニュー
♪親子丼
♪味噌汁
♪浅漬け

今日は今年最後の料理です。
親子丼にはヘルシーに鶏肉のささみを使用しました。
そのほかににんじん・玉ネギ、そしてエリンギを入れました。

味噌汁にははんぺん、なめこ長ネギを入れました。はんぺんを入れるのはめずらしいと思いますが、好評でした。
浅漬けには、しょうがを加え、さっぱりとした香りがよくできました。
デイケアオアシスは今日が今年最終日となります。
皆さんは、どのようなお正月を過ごされるのでしょうか・・・。
来年は４日からデイケアは始まります。
デイケア利用については・・・すずのきメンタルケアクリニック