皆さんこんにちは❄
すずのきメンタルケアクリニック デイケアオアシスです。
12月も半ばに入り、本格的な冬の寒さがやってきていますね🍂
寒いと気持ちも滅入ってしまいがちなので、暖房のきいているお部屋、そして皆さんの活気ある空間(の為暖かいはず!)のデイケアにちょっと頑張って来てみてはいかがでしょうか!
絶賛クリスマスに向けて装飾の準備中だったり、イベントが待っていたりと楽しみが沢山待っておりますよ🌟
それでは今回もクックオアシスの活動報告に参りたいと思います~!
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副菜②~ ごぼうの下処理ってこうやるんだね 細く切れるかな… ゴマをする!いい香り!! 和えていきます~ 調味料も加えて、、 取り分けていくよ~ 完成~✨
こちらは汁物作り! 具材をサイコロ状に切るよ🎲 火を通して~ トマトジュースで簡単に! よそって完成~✨
それではメインに取り掛かります! 大量の鮭~🐟 小麦粉まぶすよ まずはバターで焼いて~ おいしそう~ きのことクリームを投入して煮る! 取り分けて、パセリも添えて~ 完成~✨
冬にぴったりなクリーム煮が出来ました~
鮭は何度か登場していますが、毎回違ったメニューに挑戦してバリエーション豊富で楽しいですね
出来上がりはこんな感じ!今回もおいしかった~☺
次回はクリスマスに向けてのメニューを検討中ですよ🎅
いつもと同じ様でちょっと違うクリスマスのクックオアシスも楽しみです🌠
気になる方はお気軽に、見学からでもいらしてくださいね。
デイケアオアシスのご利用は・・・すずのきメンタルケアクリニック