みなさんこんにちは。すずのきメンタルケアクリニック デイケアオアシスです。
9月も半ばに入ったのに日中はまだ暑い時も多く夏が続いている感じがしてしまいますね☀
早く過ごしやすい秋になってほしいものです…🍂
朝夕は冷えてきたりもするので、寒暖差にはご注意してお過ごしくださいね。
それでは本題のクックオアシス活動報告に参ります~!
今回は特別回という形で、スタッフの独断と偏見の元メニューを決めて実施しました!
特別回という事もあり、初めて参加される方も数名いて嬉しかったです♪(ぜひ普段の回にも参加お待ちしています…)
では、早速お写真のご紹介~🐮
うどんを手作りしました~わ~い☺
うどんと言ったら一緒に天ぷらとかも欲しくなりますよね~
天ぷらにする具材を切るよ~ 焼き芋の天ぷらに挑戦! ささみの筋取りもしたよ 沢山切るよ~ ついでに薬味も準備! 薬味② 薬味③ 揚げ物スタート!! どんどん揚げてこ~ 美味しそうに出来てますね~ この写真ちょっといい感じですね 取り分けるよ~ 完成~✨ なんだか豪華になりました✨
豪華な天ぷら盛り合わせができました~!
ちなみに種類は、ささみ、大葉、れんこん、なす、まいたけ、焼き芋、の6種にしました😋
なんとこれだけで終わりではありません、、
炊き込みご飯! デザートの梨も切ったよ✨ ご飯も盛り付けて完成~✨
炊き込みご飯は作り方がお手軽だったのであまりお写真がないのと、梨を切る所を写真に収め損ねてるのが今回の反省点ですね…?
そして完成しました献立がこちら~!
・手作りうどん
・揚げたて天ぷら(6種)
・牛肉とメンマの炊き込みご飯
・季節のフルーツ(梨)
盛り沢山!お腹いっぱい美味しいメニューでした!!
なかなかやりがいのある特別回になったかと思います!
また次の特別回に向けてすでに話が進んでいたりするかもしれないし、まだ未定かもしれないし、、、?内緒!!
皆さんでメニューを決めて頂く通常の回も毎週水曜日行っています!気になる方はぜひ見学からでもお待ちしています~!
デイケアオアシスのご利用は・・・すずのきメンタルケアクリニック